la receta la hemos buscado en una página en la que pone cómo se hacía hace muchos años. Ya veremos mañana lo que nos ha parecido.
Mertxe Besoitagoena (Mallabia, 1921)
Hona hemen Mikelen amama Mertxen rezetia:
Libra bat uruna Libra erdi azukre 4 arrautza (zuringo bat aparte laga) Royal kutxarakadatxo bat 50 gramo mantekilla Anis esentzia kafe kutarakadatxo bi 100 gramo glas-azukre
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